2018年1月24日(水)

公開日: 2018年1月25日木曜日

鬼まんじゅう風蒸しパン 牛乳
みそ煮込みうどん 切干大根のごま和え

 日本全国味めぐり・愛知県。鬼まんじゅうは、名古屋のローカルおやつとして愛されているさつまいもがゴロゴロ入ったまんじゅうです。今日は作業の都合上、ホテルパンに流してカットしています。そういえば、タイムリーに「鬼まんじゅう」がネットニュースに取り上げられていました。
 愛知県というと、みそかつやみそおでんなどみそ味の料理を思い浮かべます。今日は、寒い季節にぴったりのみそ煮込みうどんです。愛知県の味を楽しんでいただけたでしょうか☺


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