2017年12月8日(金)

公開日: 2017年12月8日金曜日

丸麦ごはん 牛乳 さばのごまみそ煮
切干大根の卵とじ 白玉だんご汁

 さばのごまみそ煮は、しょうが、しょうゆ、みりんなどでうっすらと下味をつけ、みそは香りが飛ばないように、仕上げる前に入れてさっと味をなじませます。生臭みもなく、ごはんが進むおいしいさばに仕上がりました。


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